L'inverno si avvicina e con lui anche la voglia di ricette ricche di gusto! Ecco un piatto gustoso di gnocchi gratin...bon appetit!

E’ vero che il silenzio è d’oro ma è altrettanto vero che le parole possono cambiare il mondo. Qualità di ogni essere umano, si rivelano da sempre strumenti complementari di grande efficacia, sia nella comprensione di sé che nei rapporti con gli altri ... il nostro ultimo dibattito al Café Philo.

Attraverso la Land Art avviene un contatto tra il mondo dello Spirito e la Terra. Si creano dei canali che continuano a risuonare anche quando l'opera fisica scompare. Sono forme che danno protezione, che portano guarigione, sono interventi che se eseguiti in modo consapevole portano Armonia nel paesaggio su cui vengono realizzate.

Dal momento in cui l’uomo trascende una dimensione esclusivamente materiale della sua natura e della sua esistenza , si appropria di una concezione metafisica della vita. Pertanto anche la relazione col cibo si trasforma, andando oltre il soddisfacimento di un bisogno primario, e acquista il senso dell’ offerta... E tu? Come mangi?

Il termine eretico viene dal greco hairesis che rimanda al significato di scelta, elezione. Quando in occidente si affermò il cristianesimo la parola “eretico” andò via via assumendo un’altra connotazione, in massima parte negativa e dal vago odore di demoniaco zolfo. In effetti essendosi imposto un credo ufficiale la “scelta” era diventata inutile, impossibile e quindi “eretica”....