Quando la mente accelera e si perde tra le mille teorie, ritorniamo al corpo, ritorniamo al gusto, e concediamoci di mangiare con piacere, assaporando ogni boccone, senza fretta, un piatto ben scelto e preparato con amore, ricordandoci che il piacere non ha niente a che fare con grandi quantità, grandi costi o preparazioni lunghe ed elaborate. Come nella vita, spesso il miglior gusto sta nelle cose semplici, che possiamo concederci ogni giorno...

Il potere evocativo ed emozionale del cibo. Molto più che nutrimento per il corpo, uno stargate capace di trasformare l’altrove in qui ed ora, di superare tempo e spazio per trasportarci nei ricordi o in mondi non ancora esplorati; una porta spalancata al cuore e una carezza all'anima, quando ne conosciamo segreti ed energie, un veleno invece quando diventa stampella o la brutta copia di un bisogno.

L'aver portato nella vita una maggiore attenzione e consapevolezza delle mie azioni, un modo di vivere più etico e consapevole verso me stessa e verso gli altri mi ha indotta inizialmente a diminuire notevolmente il consumo di carne. Da lì a decidere di seguire una alimentazione vegetariana il passo è stato breve, una conseguenza semplice e naturale.

Il Metodo Kousmine: nuove prospettive, nuove abitudini.

Le unghie sono simbolicamente associate agli artigli, e dunque all’aggressività. Lo testimoniano anche modi di dire, come “tirare fuori gli artigli”, o “difendersi con le unghie e con i denti”. Osservando il rapporto che abbiamo con loro, quindi, potremmo imparare qualcosa su come viviamo la nostra parte aggressiva. Ce le mangiamo? Forse rivolgiamo l’aggressività verso noi stessi, implodendo. Le allunghiamo...