Per accedere alla tua felicità, ricorda che la felicità è un diritto-dovere. Implica infatti che tu ti impegni a star bene e questo passaggio non è così scontato. Prova, a partire da adesso, a scorgere che ogni condizione, anche quando difficile, cela per te un dono, comprendendo che la realtà è quella che tieni negli occhi, che cambiando la tua visione della realtà, la realtà cambia

La voglia di creare un locale dove arrivare e sentirsi bene, dove ritrovare emozioni e sensazioni. Un continuo viaggio nella creatività e nell'arte sempre a cavallo di una moto, perchè lo scopo è il viaggio non la meta.

Se la felicità è il riscoprire quanto siamo divini, la serenità è frutto del nostro lavoro interiore e ci ricorda che possiamo essere saggi, in equilibrio tra le emozioni e la lucidità, bagnandoci nella vita con caldo tepore, ma senza temere di cadere né nell'abisso né nella noia. La serenità è la porta aperta all'esperienza ma anche all'osservazione intrapsichica. È il corrimano che non ci rende banderuole al vento, semmai ci orienta anche quando viviamo condizioni difficili.

Il vuoto che riempie. Riflessioni sul nutrimento interiore.

Un'idea alternativa per gustare un primo piatto nel rispetto della tradizione.