Marina Salamon è una donna ecclettica, dal sorriso contagioso, imprenditrice futuristica che continua a sognare e ad agire e che, rispetto a tanti altri “personaggi noti” è sempre disponibile e avvicinabile: “Perché tutto è incontro e stupore e tutte le giornate diventano delle lezioni nuove”. ...

il cuoco, come il mago, purifica e trasforma, sacrifica e onora, festeggia. Chiunque si dedichi a cucinare con costanza comprende che la cucina preveda riti, preparazione, organizzazione e conoscenza di leggi universali precise. Per trasformare un alimento in un pasto, infatti, occorrono dedizione e amore, ma soprattutto la disponibilità a esplorare tante parti di noi, da quelle più accoglienti e pacifiche a quelle più aggressive...

La finestra ha la funzione di far entrare la luce, l'aria e nello stesso tempo deve essere idonea a proteggere e isolare dal caldo e dal freddo. Scegliere bene i materiali con cui è realizzata è fondamentale quando si interviene su di essa, specialmente per quanto riguarda l'isolamento termico.

Quindici giorni in mountain-bike attraversando “l'Italia più introversa” lungo l'Appennino, per un percorso che è “una linea capricciosa che avanza nell'entroterra, insiste verso sud e solo alla fine tende all'Adriatico”. Toccando i paesi abbandonati d'Abruzzo, scoprendo uomini e storie. Sotto lo sguardo maestoso della natura. E' la nuova avventura di Ezio Colanzi, in un'estate accennata, fatta di sole e fulmini.

Un piatto dai sapori mediterranei e dal gusto d'estate!