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La pupa e il cavallo: dama e cavaliere nella tradizione pasquale

La pupa e il cavallo di Pasqua hanno  origini lontane, da ricercare nelle antiche tradizioni pagane molto diffuse nella nostra Penisola. A testimoniare tale paganità, la presenza delle uova sode nell’impasto, che in numero di due, rappresentavano i fertili testicoli nella versione destinata ai maschietti. il CASTELLO o i seni...

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