Ricominciare: il valore simbolico della Pasqua

Vita, morte e vita nuova. La simbologia pasquale, una delle più ricche e suggestive del calendario, è insieme la celebrazione di un ciclo che si compie e ricomincia con una rinascita, la consacrazione della morte e la rievocazione di un’esistenza intera.

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Sonia Peronaci: la signora in giallo

La nonna austriaca, che dedicava tanto tempo alla cucina, è stata decisiva nello sviluppo di una passione diventata poi professione e vita. Lei piccolina di casa, l’aiutava costantemente, in quelle infinite preparazioni di pietanze, dolci e biscotti fragranti, mentre il cammino verso l’arte del cucinare si andava tracciando. Eppure, Sonia Peronaci...

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A Christmas Story

L’aria pungente, così insolita per Roma, la investì in pieno, mentre il traffico di piazza Barberini sembrò quasi soffocarla. Si strinse il bavero intorno al collo, avvertendo un brivido di freddo; nelle orecchie ancora le parole di poco prima: “ Dottoressa lei è troppo qualificata per questo lavoro!” “Troppo qualificata...

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Una coppetta di bontà

  La ragazza esile dai capelli rossi mescola con calma meticolosa il gelato, lo lavora, lo ammorbidisce prima di riempire la coppetta di un bel blu oceano. Un gelato da Grom è un’esperienza indimenticabile. Per me che sono una cultrice del gelato e che migro, come un’anima in pena, da...

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